Roscioli ti dà l’opportunità di gustare i nostri sughi con una pasta artigianale prodotta esclusivamente per il nostro marchio.
Il Mini Kit contiene:
• Spaghettoni Roscioli (500 gr)
• Salsa cacio e pepe Roscioli (270 gr)
Prova a preparare la tua pasta in pochi passi:
4 PORZIONI
• Riempire una pentola grande con dell’acqua e portarla ad ebollizione a fuoco alto.
• Aggiungere un bel pizzico di sale.
• Una volta che l’acqua sta bollendo, aggiungere la pasta (360 gr).
• Mescolare la pasta occasionalmente per evitare che si attacchi.
• Prima di scolare l’acqua, prelevare un mestolo di acqua di cottura da utilizzare successivamente per emulsionare la salsa della pasta.
• Mentre la pasta sta cuocendo, versare 50 gr di salsa (2 cucchiai e 1/2 ca.) in una ciotola.
• Quando la pasta è “al dente”, aggiungerla alla ciotola. • Sciogliere la salsa aggiungendo l’acqua di cottura della pasta nella ciotola, mescolare e servire.
