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Le nostre salse sono realizzate con ingredienti di alta qualità, gli stessi utilizzati nel nostro ristorante, per consentire a chiunque di replicare i piatti della tradizione per cui i nostri Chef sono famosi.
Formato: 270 g
Ingredienti: Polpa di pomodoro, guanciale stagionato (guanciale di suino, sale, spezie, destrosio) 29%, scalogno, sale di Cervia, peperoncino. Origine del pomodoro: Italia. SENZA GLUTINE
Modalità d’uso: mentre la pasta sta cuocendo, aggiungere il “sugo all’amatriciana” in una padella e scaldare a fiamma bassa. Scolare la pasta al dente, versarla nella padella amalgamandola con la salsa e servire.
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